Kohlenhydrate sind für den Hund eine wichtige Energiequelle. Man unterscheidet verwertbare Kohlenhydrate (zum Beispiel Stärke) und nicht verwertbare Kohlenhydrate iim Hundefutter, die so genannten Ballaststoffe.
Die verwertbaren Kohlenhydrate sind für die Energiezufuhr zuständig. Typische Zutaten mit vielen Kohlenhydraten sind Nudeln, Getreide, Reis oder Kartoffeln. Damit der Hund die Energie verwerten kann, müssen die Zutaten vorher erhitzt werden. Man spricht dann von „aufschließen“.
Im Unterschied dazu kann der Hund die nicht verwertbaren Kohlenhydrate (die Ballaststoffe) nicht verdauen. Sie spielen dennoch eine wichtige Rolle für die Verdauung, da sie durch ihre Struktur den Darm anregen und so die Verdauungsaktivität fördern. Insbesondere bei übergewichtigen oder kranken Tieren sind die Ballaststoffe von Bedeutung.
Für junge Welpen stellt das Kohlenhydrat Laktose (Milchzucker) in den ersten Lebensmonaten eine wichtige Energiequelle dar.
| Funktion | Energiequelle, Ballaststoffe für die Verdauungsförderung |
| Folgen bei Mangelversorgung | Verstopfung |
| Folgen bei Überversorgung | Saurer Magen, Übergewicht, Flatulenz (Pupsen) |
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